本品选用东山岛无污染本港鱿鱼作为原料，经过精心加工制作而成裹粉鱿鱼圈，鱿鱼花，鱿鱼条，且具有不同风味。

本产品除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还含有大量牛黄酸，对人体有益处。油炸后立即食用 味道更鲜，可用于酒店，超市选购或是居家休闲食品。